《道教新春文化。年糕由來。食之知源》

《道教新春文化。年糕由來。食之知源》

【年糕】對大家來説，應該是「老朋友」了。

但很多人衹知道吃，而可能就不懂他的來歷了。

【年糕】的來源，可追朔至「二千多年前」，【春秋戰國】時代。

當時，【伍子胥】所屬國度，正處於兵荒馬亂，而【年糕】又逢此時被發明，因此【年糕】的由來，值得我們這些後人深省及追溯。

【蘇州古城】，在【春秋時代】是為【吳國國都】，【吳王】闔閭命【伍子胥】築城，在城墻建成後，【吳王】大喜，稱其城為【闔閭大城】，大宴眾將群臣慶功，但是，【伍子胥】卻有沒感到高興，反而悶悶不樂，因他知【吳王】驕奢，絕對不會防備【越王勾踐】和【范蠡】，國家遲早被【吳王】所毀滅。

因此，在凍人的「寒天臘月」，【伍子胥】開始囑咐其麾下部將們，先行以【糯米】作好許多「黏糕」，並將之埋於城牆之下。

在「黏糕」完成后，【伍子胥】密囑身邊隨從：“如若有天我戰死，國土難保，民飢無食，可往相門（蘇州主要城門之一）城下掘地三尺得此「黏糕」可食。”

果如所料，【伍子胥】後來遭誣陷身亡，【吳國】被越軍橫掃而滅。

這時都城斷糧，餓殍遍野，隨從突然想到了【伍子胥】生前的囑咐，便帶領百姓前往相門拆城掘地，這才發現原來相門下的城磚不是泥土做的，而是用【糯米】磨成粉做成的「黏糕」，城裡的百姓因此都以「黏糕」充饑獲救。

從此，【蘇州】人民為了紀念并銘記【伍子胥】的功績與忠烈，就在【春節】這一天家家吃「黏糕」（年糕），一直流傳到全國各地，流傳到今天。

在此分享，共大家參考。