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Monday 17 April 2017
《天上聖母。一點心意敬壽貢》
《天上聖母。一點心意敬壽貢》
不論是【天上聖母】的「華誕」或者「得道日」,古早傳統的【莆田媽祖貢品】絕對少不了以下這簡單的幾樣,但如今的“廟”及“人”都愛“搞面子”,大擺“宴席”,反而有損【天妃】的文化,這一定得改正過來。
1,【媽祖長壽麵】,又稱【莆仙麵】,在【東南亞】,多數的「超市」所賣的,就來自【莆仙】,一些則是【安溪】及【廈門】。
在上敬【媽祖麵】,可「生供」,也可「熟供」,一點得記得,就是得「全素」但得加两顆【紅雞蛋】。
2,【媽祖糕】,有點像【綠豆糕】,但比較香及甜(加了桂花,在【宋朝】,桂花貢品屬高貴),如今的口味有改。
3,【媽祖餅】,又稱【莆田餅】,在不同區域又稱【丁餅】(「添丁」時分),【光餅】(又稱【福州餅】)。
多數用在大節日,尤其【新春】及【元宵】,此餅一定得供上。
【媽祖餅】分「素」及「葷」,而在【福建】沿海一帶加了【蠔】,因而被稱為【蠔餅】。
4,【紅團】,很像一般的【紅龜粿】,但比較「大」及「高」。
早期用在「做生日」及「拜天」時用。
5,【媽祖花】,即【月季花】及【白玉蘭】一盤,「祝壽」後供大家請回。
6,【紅燈】一盞。
7,【紅綾】一匹或「七尺二」。
好了,以上簡單介紹,希望大家多多明瞭。
「拜媽祖」,越簡單越好,再來,每樣【貢品】也有“他”一定的意義,不是“貴”或“隆重”,【天妃】就會「錫福」,請多三省。
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