Tuesday, 14 August 2018

《道教青玄文化。救苦三天尊。普度手包》











道教青玄文化。救苦三天尊。普度手包



農曆七月普度轉眼就到﹐如果有機會及時間的話﹐大家不妨自己來作普度手包



以下是三種普度手包】(照片中



1 - 無為手(其他宗教【無畏手】)



2 - 太乙化甘露手(其他宗教稱【慈航觀音手】)



3 - 超度三界手(超脫三難】既是貪瞋痴)



三手」,代表著救苦三天尊慈悲仁懷



普度施食經過高功主科】「演化將其普度手包施出去幽魂眾得之便能昇天超度」。



一場普度好壞成功否﹐在作普度手包時便可得知﹐這就是普度手包奇妙之處



【普度手包】,也稱【慈悲包】或【太乙手包】﹐一般在用時﹐得须準備十三個(或十四個),以便用於召請十三(十四)類幽孤﹐如果是召請廿四類﹐則得用廿四個或者三十劉個」,召請幽孤後﹐再將【普度手包】往外丟。



十三太乙手包一同并用的還有三十六個小圓包﹐此小圓包代表人世間三十六種冤結﹐在普施出去後﹐代表為眾孤解脫三十六種冤苦


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在這也順道分享作普度手包用的材料﹐量可加多﹐看你們那要作多少


以下分量可做12手及36個小圓包﹕

包粉(如果沒包粉就用【低筋麵粉】)450

250ml

酵母6(1茶匙没满)

泡打粉3(1茶匙)

白糖7.5(半茶匙)

2.5ml(半茶匙)

11/4茶匙)



1 將白糖及鹽放入水中融化

2 酵母及泡打粉放入大盆中拌匀

3 將水倒入大盆中慢慢將所有粉類拌匀

4 將一點油加入混合麵中

5 揉成麵糰

6 醒麵大約20分鐘

7 再次揉捏麵糰

8 再醒麵20分鐘

9 將醒過的麵糰均匀分成十六份

10 十二份用於做普度手包

11 四份分成三十六小份做成圓包

12 揉成后放進蒸籠蒸10分鐘即可

13 蒸熟後,記得在【包子】上點紅

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